Cercosporiose de la betterave sucrière

Agent causal : Cercospora beticola.

Symptômes et dégâts :

  • Taches circulaires légèrement déprimées, de 3 à 5mm de diamètre, de couleur fauve à brun grisâtre, bordées de rouge brun.
  • En cas de fortes attaques, les feuilles se dessèchent
  • Diminution du poids des racines
  • Réduction de la teneur en sucre et augment et augmentation de la teneur de l’azote

Biologie :

  • Le champignon se conserve sous forme de stroma dans les débris des feuilles de la betterave sucrière.
  • Les premières attaquent peuvent être observées au stade plantule de la betterave. cependant les symptômes apparaissent souvent lorsque la betterave est au stade 6 à 10 feuilles.
  • La maladie est favorisée par les températures élevées et une humidité proche à la.
  • Le vent et l’eau assure la dissémination des spores du champignon.

Conditions et facteurs favorisants

  • Périodes prolongées d’humidité de saturation (90 à 100%) et des températures dépassant 15°C
  • Au-dessous de 10°C les spores sont dévitalisées.

 

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