Agent causal : Cercospora beticola.

Symptômes et dégâts :

• Taches circulaires légèrement déprimées, de 3 à 5mm de diamètre, de couleur fauve à brun grisâtre, bordées de rouge brun.
• En cas de fortes attaques, les feuilles se dessèchent
• Diminution du poids des racines
• Réduction de la teneur en sucre et augment et augmentation de la teneur de l’azote

Biologie :

• Le champignon se conserve sous forme de stroma dans les débris des feuilles de la betterave sucrière.
• Les premières attaquent peuvent être observées au stade plantule de la betterave. cependant les symptômes apparaissent souvent lorsque la betterave est au stade 6 à 10 feuilles.
• La maladie est favorisée par les températures élevées et une humidité proche à la.
• Le vent et l’eau assure la dissémination des spores du champignon.

Conditions et facteurs favorisants

• Périodes prolongées d’humidité de saturation (90 à 100%) et des températures dépassant 15°C
• Au-dessous de 10°C les spores sont dévitalisées.

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