La tavelure du pommier
Agent causal : Venturia inaequalis
Plantes hôtes : Pommier.
Symptômes :
- Tâches à la face supérieure des feuilles, de couleur vert olive, d’aspect huileux puis la couleur vire au brun.
- Tache sur pédoncules des fruits
- croûtes noirâtres liégeuses sur fruits.
Biologie :
- Le champignon hiverne dans les feuilles mortes sur lesquelles il forme des fructifications sexuelles contenant des asques refermant des ascospores.
- Les ascospores sont libérées au printemps après leur maturation et après des précipitations.
- La germination des ascospores nécessite la présence de l’eau
- Contamination primaires sur feuilles, fruits et rameaux par les ascospores
- La contamination secondaire se fait par des conidies.
- La dissémination de la maladie est assurée par le vent
- Les infections ont lieu après une certaine durée d’humectation des feuilles qui varie suivant la température.
- Plus la température est élevée, plus la durée d’humectation nécessaire à l’infection est courte.
Raisonnement de la lutte contre la tavelure
Mesures prophylactiques :
Ramasser ou enfouir les feuilles tombées au sol et qui sont la source de la contamination primaire.
Planter les variétés peu sensibles
La lutte chimique :
Empêcher la réalisation des contaminations primaires afin d’éliminer les possibilités de contaminations secondaires
Assurer une lutte essentiellement préventive en commençant dès le stade sensible C-C3 si les conditions de l’infection sont réunies (durée d’humectation des organes, la température)
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